De-a lungul anilor a lucrat la emisiuni pentru tineret și emisiuni sociale. Din redactor a devenit redactor-prezentator și s-a numărat printre cei care au inițiat la TVR Cluj seria emisiunilor-magazin în limba maghiară (Társalgó – Salonul de joi, 1999), difuzată în direct cu periodicitate săptămânală, emisiune care avea să fie una dintre cele mai importante programe ale Redacției Minorități din acea vreme. În această emisiune și-au găsit locul evenimentele de actualitate, subiectele cele mai importante pentru comunitatea maghiară din Transilvania. Fiind o emisiune interactivă, oferea posibilitatea feed-backului instant din partea telespectatorilor și modalitatea de a te informa în legătură cu vizibilitatea și audiența programelor realizate.
"Interesul meu din punct de vedere jurnalistic s-a îndreptat către persoanele care se implicau în viața comunității în care trăiau, persoane care prin activitatea lor influențau în oarecare măsură viața celor din jur. Mă interesa la fel de mult și persoana, omul care se afla în spatele numelui și profesiei. De aceea am inițiat o serie de emisiuni (Teaház – La o ceașcă de ceai, 2007), portrete inedite ale persoanelor mai mult sau mai puțin cunoscute, aparținând de multe ori generației tinere, dar care aveau o concepție de viață aparte și bine definită", explică Pákai Enikő.
Din 2010 participă la realizarea emisiunii-magazin “Observator Transilvan” – fiind și prezentatorul acestor emisiuni în direct, difuzate la TVR Cluj.
Între 2012 - 2016 a ocupat funcția de producător executiv al Compartimentului Minorități al TVR Cluj și şi-a propus să participe la reafirmarea producțiilor realizate de compartiment, la construirea și promovarea unor branduri TVR Cluj odată cu extinderea și pe internet pentru a atrage atenția publicului mai tânăr.
Din 2017 jurnalista Pákai Enikő participă la realizarea emisiunilor în limba maghiară din cadrul Compartimentului Minorități în calitate de producător, redactor și prezentator.
"Consider că, pe lângă profesionalism, la fel de importantă este și modestia față de meserie și față de publicul pe care îl deservim. Îndoiala este atitudinea care, cred eu, că e bine să o avem din când în când în activitatea noastră pentru a deveni mai siguri și mai înțelepți în ceea ce facem. Iar dacă pe lângă aceste lucruri reușim să păstrăm un echilibru în fapte și gândire, cred că ne putem considera mulțumiți și realizați", susţine cunoscuta jurnalistă clujeană.
